Localización
Madrid, España
Madrid, España
Esta fue la primera intervención que hice en la reforma de esta vivienda en Madrid, suponía todo un reto, tenía que cambiar toda la zona de servicio y cocina con muy poca luz y una distribución de la cocina en «pasillo». Les propuse a los dueños hacer una gran «península» central y que todo girara a su alrededor:
– Zona de Alimentos: Nevera, Horno, Micro, despensa,…
– Zona de Almacenaje de vajillas y cristalerías.
– Zona de Limpieza y Vinoteca.
En la Gran península tendríamos una zona de cocinado y otra de lavado, de manera que los platos, sartenes u ollas sucias no tuvieran que salir de esa zona.